Budín de pan cremoso y fácil
Sofia Prediger @sofiaprediger
Budín de pan cremoso y fácil
Paso a paso
- 1
Caramelo: colocar un poquito del azúcar en la budinera cerca de la hornalla para hacer el caramlo y distribuirlo por las paredes y fondo. Reservar.
- 2
Cortar el pan con la mano en migajas. Agregar la leche, los huevos batidos, la esencia de vainilla, el azúcar y el edulcorante. Pisar bien el pan hasta que quede completamente empapado y el azúcar diluida en la leche.
- 3
Volcar la preparación en la budinera.
- 4
Llevar a horno 180° por 45 minutos o lo que dure el horno en cocinarlo (para verificar cocción hundir un cuchillo en la preparación y si sale seco ya está).
- 5
Esperar a que SE ENFRÍE para desmoldar. Servir solo o con dulce de leche o crema a elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Prediger le encantará ver cómo quedó.
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Cocino cuando estoy contenta, cuando necesito distraerme, para festejar algo, para sorprender a mis seres queridos, siempre disfruto de cocinar. Si quiero una receta que nunca hice busco en Internet y me siento segura a la hora de probar!Soy de Argentina.
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