Borrajas con almendras y calamares
Sonia @cook_17770851
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpia, corta y cuece las borrajas en una olla hasta que queden blandas. Cuélalas y reserva en un recipente agua de la cocción.
- 2
En otra olla, trocea la cebolla, póchala y añade los calamares. Después echa algo de agua de la cocción y pon una cuchara de harina para espesar a tu gusto la receta.
- 3
Añade las borrajas a la olla de los calamares y la cebolla y mézclalas.
- 4
Pela, pica y tuesta un poco las almendras e incorpóralas. Añade sal a tu gusto y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia le encantará ver cómo quedó.
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