Ñoquis de papa
Lucila @cook_12180167
Paso a paso
- 1
Puse a hervir las papas
- 2
Hice el puré y le agregué nuez moscada y una yema de huevo
- 3
Luego fui agregando harina de a poquito hasta que fui formando tipo una masa.
- 4
Fui agarrando trozos y los estiraba y los iba cortando en trocitos, pasaba el ñoquis por el tenedor
- 5
Puse a hervir agua y fui agregando los ñoquis.
- 6
Cuando empiezan a subir es por qué ya están prontos.
- 7
Hice un rico tuco y listo, a disfrutar !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucila le encantará ver cómo quedó.
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