Tortilla francesa con verdura
Veronica Jisbert Rico @cook_15382918
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien y secamos los canónigos y la rúcula Ponemos una sartén con unas gotas de aceite, batimos dos huevos con sal hacemos una tortilla
- 2
Lavamos el tomate y lo cortamos a medias lunas, pelamos el aguacate y hacemos la misma operación que con el tomate
- 3
Ponemos la tortilla en un plato y la dejamos enfriar (ya que si no las verduras se pueden estropear) cuando esté fría la tortilla pondremos el aguacate, los canónigos, larucula
- 4
A continuación aguacate y luego doblaremos la tortilla
- 5
Añadiremos los tomates cortados al plato con unas gotas de aceite y sal y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Jisbert Rico le encantará ver cómo quedó.
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