Picamos el pimiento rojo, la cebolla, los dientes de ajo y el bote de tomate triturado, lo echamos en la olla con aceite de oliva y lo pochamos todo bien.

Echamos una cucharada de harina y otra de curry, a continuación salpimentamos los contra muslos de pollo y los echamos a la olla, los doramos un poquito.

Echamos una lata de cerveza y una pastilla de avecrem.

Cerramos la olla 15 minutos y cuando la abramos dejamos que se consuma más la salsa y estaría.