Postre de papaya y gelatina
Este postre me prepraba mi madre cuando era chico y al ver una papay perfecta en forma y maduracion recorde esos tiempos y quise compartirlo con mi esposa e hijo.
De paso compartirlo con ustedes esperando que sea de su agrado.
La alegria de mi hermana al ver y probar después de tantos años esta receta le hubieran visto la cara...
Postre de papaya y gelatina
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Paso a paso
- 1
Pelamos la papaya cuidadosamente cortamos la base cosa que pueda estar en pie sobre un plato
- 2
Cortamos la parte de arriba calculando donde comienza la semilla y retiramos la semilla con cuidado de no perforar (en mi caso mi bebe agarro y le clavo el cuchillo y la perforo)
- 3
Preparamos la gelatina según indicaciones del fabricante dejamos enfriar un poco y vertemos dentro de la papaya
- 4
Cortar en rodajas y servir
- 5
Podemos preparar una crema chantilly, yogurt o merengue para adornar y acompañar...
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