Filete de pescado con chile guajillo y ajo, con papas semi fritas con ajo y una salsa de habanero amarillo y verde al Limón . Es un filete asado que puede ser picante o solo con buen sabor. Por ello es a ras de lona. #superfamilia

Tacos de pescado capeado con salsa pico de gallo. 😄

Un pescado con un aire asiático de un estupendo sabor, light propio para cuando se está a dieta.

Chile vegano de gran sabor, muy nutritivo de origen ancestral , carácter ceremonial y ritual , comunión entre lo divino y lo material . Este tamal es relacionado con la oscuridad , Xipe totec y la dualidad : luz - oscuridad .

En mi pueblo se suele pescar la carpa de Israel, bagre y otras especies de agua dulce, que llegaban a vender a la puerta de casa, la tía licha preparaba esta delicia.

Este pescado es una receta del Restaurante Bellinghausen un restaurante de la Ciudad de México que tiene más de cien años, en sus orígenes 1892, era el Restaurante Prendes y se localizaba en el Centro al cerrar éste se trasladaron a la Zona Rosa en 1915 donde compraron un restaurante de un alemán que se apellidaba Bellinghausen quedándosele ese nombre, en aquel entonces la comida era más bien alemana y en los 40's en que lo compra Enrique Álvarez, incorpora cocina española al menú. Hay platillos clásicos del Bellinghausen como el "Filete Chemita" y el "Filete Rodrigo" ambos resultan creaciones de dos comensales.El "Filete de Pescado Rodrigo" lleva una salsa cítrica que es muy sencilla pero le da un sabor muy especial al pescado.#MirecetarioMx

Desayuno muy campirano , tradición entre jornaleros. El sabor de la brasa de leña le da un toque único , tres receta ya están como : Frijoles fritos , Charales en salsa de pepitas y tomatillo y frijoles con chile güero.

La preparación de este platillo es muy sencilla y sana.

Este pescado es muy sabroso y ligero.

Una sencilla manera de comer filete de pescado frito utilizando el chile de árbol quebrado.

El ceviche, se prepara en toda la costa mexicana y existen muchas versiones.Es un plato a base de pescado, mariscos frescos y diversos aliños, aparentemente originario del Perú y ahora plato internacional, ya que forma parte de la gastronomía cotidiana de los países litorales de América Latina en el Océano Pacífico, tales como Perú, Ecuador, Chile, Panamá, ** México**, Colombia, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Guatemala.El ceviche también lo preparo con camarones crudos o campechaneado con pescado, es decir le pongo de los dos.

Hoy compré pescado, y pedí que me lo molieran como si fuera carne. Otra manera de comer pescado. Las sincronizadas, a diferencia de los tacos y quesadillas, es que se coloca una tortilla se cubre con el relleno escogido se agrega el queso y se cubre con otra tortilla. Se calienta sobre una sartén o comal, y esperas a que el queso se derrita y cuando se sirve se parte en cuatro. ॐ