Por ahí tenía un par de naranjas y chispas de chocolate, así que a mezclar se ha dicho

#lococinonolotiro teniendo naranjas y no las voy a utilizar pronto, preparo el jugo y lo guardo en el congelador para cuando lo necesite para alguna receta, tal vez para mí pastel de naranja o alguna comida

En un reciente viaje a Yucatán, en el restaurante Kinich en Izamal probé una deliciosa limonada con habanero. No era muy picante, solo tenía un rico toque al chile. Como mi árbol de naranjas agrias está que se cae de fruta y ya no sé qué hacer con ella, se me ocurrió intentar este experimento, con muy buen resultado.

Esta receta es de las favoritas de mi mamá, cuando la prepara es capaz de comerse el platón completo. Adaptó su receta tradicional para prepararla en el microondas, con lo que en media hora está lista. Ahora se la preparo yo a ella, para consentirla. Además es buena para la hipertensión, por el potasio del camote y el magnesio de la naranja. #saludable #DASH

Por fin llegó la temporada de naranjas agrias al árbol de mi casa y está que se cae de fruta, así que hay que aprovechar lo más que se pueda. En este ceviche uso jugo de naranja agria en lugar de limón para cocer el pescado y le da un sabor delicioso. Además es un platillo super sano, por todos sus ingredientes naturales, bajos en carbohidratos, con grasas buenas y muchas vitaminas. En esta ocasión no le puse aguacate porque no tenía, pero también se le puede poner. #saludable #DASH

Este platillo es rápido y elegante. Ideal para agasajar a los comensales en las próximas fiestas decembrinas. Lo ideé leyendo varias recetas hasta que pude imaginar una que realmente me convenciera (esto se parece a escribir cuentos).Cuenta una leyenda rusa que un rey poseía un gran huerto donde destacaba un árbol de manzanas de oro. Un día se descubrió que alguien estaba robando los maravillosos frutos del árbol, pero por más que los guardias vigilaron y buscaron, no se encontró al ladrón. El mayor de los príncipes montó guardia en persona, pero se quedó dormido y a la mañana siguiente dijo a su padre que a pesar de no haber pegado un ojo en toda la noche no logró ver a nadie. La misma suerte corrió el segundo hijo del rey, pero Iván, el menor, no quiso sentarse siquiera por miedo a caer presa del sueño. Fue así como logró ver un resplandor en el huerto que se hacía más y más brillante, era el pájaro de fuego. El cuento es largo, les dejo el link para que puedan leerlo ustedes mismos y también unas escenas del ballet de Stravinsky hecho para este mismo relato. http://ciudadseva.com/texto/el-zarevich-ivan-y-el-lobo-gris/https://www.youtube.com/watch?v=EhMuwHXZC9c

Tener cuidado al beberlo porque el grado de alcohol es de casi 40º GL.

Creo que ya se han dado cuenta de que en esta casa les encantan los panes de naranja, ya perdí la cuenta de cuántos he puesto!!!! En esta ocasión encontré una receta francesa de un pan de naranja excepcionalmente bueno les pongo mi versión de la receta:

Mi papá me regaló un costal de naranjas de la huasteca y tenemos que consumirlas todas sin que se nos echen a perder🙈 todos los días tenemos para nuestro juguito y quise aprender la receta de la abuelita

Un postre facilísimo, perfecto para esta época#Naranjas #Caminito

Con la finalidad de obtener un bizcocho más nutritivo emplee harina integral, y aunque la cerní, le reintegre la cáscara del grano de trigo y logre que conservara algo de lo esponjoso de un bizcocho elaborado con harina de repostería refinada.

El gato sólo sale para hacer divertidas las fotos, no se ofendan 😅