Salteado con pollo

Name: Salteado con pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo desgrasada y cortadas en cubos; 1 pimiento rojo; 2 cebollas; 1 zapallito de tronco; C/N aceite; Condimentos: sal, condimento para pizza, ajo deshidratado

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

#mirecetario #salado
Rápido y aprovechando las verduras que van quedando en la heladera.

Salteado con pollo

Carina Cavallone @cari68

Capitán Bermúdez (Sta Fe)

#mirecetario #salado
Rápido y aprovechando las verduras que van quedando en la heladera.

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Ingredientes

2pechugas de pollo desgrasada y cortadas en cubos
1pimiento rojo
2cebollas
1zapallito de tronco
C/Naceite
Condimentos: sal, condimento para pizza, ajo deshidratado

Guardada

Paso a paso

1

Cortar las cebollas y el pimiento en juliana, reservar. En un recipiente colocar el pollo condimentar, agregar un poquito de aceite y mezclar. En un sartén tipo Essen bien caliente sellar el pollo.
2

Sacar el pollo y en el mismo fondo de cocción, cocinar las cebollas y pimiento unos 6 minutos con un poco de sal.
3

Agregar el pollo y cocinar tapado hasta que se cocine bien el pollo. Cortar en láminas el zapallito.
4

Cuando esté cocido el pollo agregar por encima las láminas de zapallitos, tapar y cocinar a mínimo unos 5 minutos más. Se puede acompañar con arroz blanco. Aprovechando el jugo que queda de la preparación.