En una sartén con poco aceite poner a acitronar la cebolla y él ajo ya que se suavizo un poco agregar él jitomate, chile chipotle, pimienta ya que se suavizo el jitomate agregar la pechuga deshebrada verificar de sal y añadir si hace falta

Calentar las tortillas de harina rellenar con la pechuga y doblar como burritos, freír en suficiente aceite a que se doren, colocarlas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa

Servir con el guacamole lechuga y jitomate rebanado y alguna salsa de.molcajete que tengas, el guacamole lo hice con un aguacate lo pique en cuadritos, le agregue cebolla picada, un jitomate, jugo de limón, chile verde picadito, cilantro, un chorrito de aceite de oliva, sal y revolví muy bien