Budín integral con avena y frutas 🍌🍏🍓

Name: Budín integral con avena y frutas 🍌🍏🍓
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr harina integral; 100 gr harina leudante; 50 gr avena; 2 huevos; 150 gr azúcar; 25 cc leche; 100 gr manteca; Esencia de vainilla; 1 banana; 1 manzana verde; Aprox 6 frutillas

Valentina Hernández @valentinacookpad

General Belgrano, Bs As

Súper rico y fácil 😎

Budín integral con avena y frutas 🍌🍏🍓

Valentina Hernández @valentinacookpad

General Belgrano, Bs As

Súper rico y fácil 😎

Guardada

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Ingredientes

100 grharina integral
100 grharina leudante
50 gravena
2huevos
150 grazúcar
25 ccleche
100 grmanteca
Esencia de vainilla
1banana
1manzana verde
Aprox 6 frutillas

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclar los dos huevos y luego agregar la manteca pomada a t° ambiente
2

Agregar azúcar y esencia de vainilla. Mezclar todo
3

Luego aparte mezclar los secos (harinas y avena) y luego incorporarlo a la mezcla de huevos, azúcar y manteca. Mezclar todo y agregarle leche
4

En una budinera, agregamos sólo una capa gruesa de mezcla, ponemos acomodados las rebanadas de banana cortada. Luego agregamos otra capa de mezcla y repetimos lo mismo con la manzana.
5

Al terminar de usar la mezcla, cortamos en rodajas las frutillas y las acomodamos sobre todo el budín
6

Meter en horno precalentado a 180° durante 40 minutos aprox.
7

Listo!