Forrar el molde con acetato o papel manteca

Colocar en la base las vainillas y pincelar ligeramente con el café y el Masala

Batir la crema a 1/2 punto, integrando con el dulce de leche y el queso crema

Poner la mitad de esas cremas sobre las vainillas

Colocar el disco de merengue (o merengues rotos) cubriendo bien todo

Ponemos el resto de las cremas y llevamos al freeser por lo menos una hora y media.

Por último desmoldamos y decoramos la parte superior con una salsa dulce de chocolate y a disfrutar !!!! Si sobra algo de vuelta al freeser