Cortar chiquitos la cebolla y el ajo y ponerlos a freír en aceite.

Agregarle las pechugas cortadas en cubos pequeños y los champiñones.

Una vez que las pechugas toman color blanquecino, agregarle la mostaza y el curry

Agregar la crema de leche y sal y dejar que rompa en hervor.

Cocinar durante 5 min aproximadamente o hasta que comience a espesar. Si esto no ocurre, agregarle Maicena y mezclar para que no se formen grumos.

Acompañar con arroz, pasta o papas fritas.