Panqueque de avena

Name: Panqueque de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 clara; 3 cucharadas avena; Esencia de vainilla; Edulcorante; 1 rodaja pera; 1 rodaja manzana verde; 1 cucharadita mantequilla de maní; 1 pizca granola

Belu Aubert @beluaubert

Rosario

Ideal para un desayuno o merienda, en este caso lo hice de manzana y pera

Panqueque de avena

Belu Aubert @beluaubert

Rosario

Ideal para un desayuno o merienda, en este caso lo hice de manzana y pera

Guardada

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Ingredientes

Panqueque
1clara
3 cucharadasavena
Esencia de vainilla
Edulcorante
Relleno arriba
1 rodajapera
1 rodajamanzana verde
1 cucharaditamantequilla de maní
1 pizcagranola

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos en un bowl pequeño, la clara con la avena, un poco de esencia de vainilla y un poco de edulcorante.
2

Calentamos una sartén chica con un poco de aceite de coco y le volcamos la mezcla. Vuelta y vuelta y lo retiramos a un plato al panqueque listo.
3

Cortamos en trocitos las rodajas de pera y manzana, las esparcimos arriba del panqueque. Un poco de mantequilla y maní para decorar y dar gusto.
4

Observación:le podes poner coco rallado, o Canela a gusto :) acompaña con un jugo de naranjas exprimido, o un café con leche.