Torta de aceite

Name: Torta de aceite
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; Pizca bicarbonato de sodio; 1 cuchara polvo para hornear; Esencia de vainilla, ralladura de naranja, etc; 3 tazas harina todo uso

Selena Dotti @cook_14725185

Siempre se me complicó para hacer una torta perfecta pero con esta receta que viene de mí Nona no falla!!

Torta de aceite

Selena Dotti @cook_14725185

Siempre se me complicó para hacer una torta perfecta pero con esta receta que viene de mí Nona no falla!!

Guardada

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Ingredientes

3huevos
1 tazaazúcar
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
Pizcabicarbonato de sodio
1 cucharapolvo para hornear
Esencia de vainilla, ralladura de naranja, etc
3 tazasharina todo uso

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un bowl los huevos y batir bien. Luego agregar el azúcar y la esencia o ralladura (lo que guste) y seguir batiendo hasta integrar
2

Agregar la leche y seguir batiendo. Luego de a poco agregamos el aceite sin dejar de batir para que quede integrada la mezcla y no se separe en micelas
3

Por último agregamos la harina previamente tamizada junto con el bicarbonato y el polvo de hornear (muy importante ambos ingredientes para realzar sabores y que leude la torta)
4

Cuando tenemos la mezcla bien homogénea la pasamos a un molde previamente enmantecado y le agregamos por encima azúcar (opcional)
5

La mandamos al horno con fuego medio durante 30' o hasta que salga limpio el cuchillo y listo, a disfrutar!