Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

Una tortilla con un sabor increible y con mucho color.

Los lunes nunca sé qué poner de comer y casi siempre termino abriendo el frigorífico a ver qué encuentro.Hoy me han venido muy bien unas setas que compré el sábadopara hacer esta tortilla, a las que he añadido unos pimientos del piquillo para darle al plato colorido y sabor.La he acompañado con una ensalada muy rica que ha venido a completar nuestra comida .Para hacer las tortillas empleo normalmen más claras que yemas, por el tema del colesterol.

Con el resto de boletus que me han regalado los he puesto en tortilla.#mirecetario #tortilla #boletus

En esta receta voy a enseñarte a cocinar una tortilla ideal para los amantes de las setas sin perder el tiempo.Una receta sencilla que siguiendo los pasos que narro a continuación cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga.

Que cenamos hoy?? Porque estaremos siempre pensando que hacer para comer? Habiendo huevos......cualquier cosa haremos.

En esta receta voy a enseñaros a cocinar una tortilla sencilla que con dos ingredientes tiene un resultado excelente.

#todocaseroOtra variante de la clásica tortilla de alcachofas.riquísima!!!!

Un plato ideal para picotear con los amigos.#familiar

En esta receta voy a enseñarte a cocinar una receta sencilla que cualquiera puede hacer en casa independientemente del nivel culinario que tenga.

Una tortilla francesa con una variación que la hace mucho más apetecible. Unos ricos boletus y un puñado de espinacas frescas van hacerla especial.#delantaldorado23