Té frío cítrico y especiado

Name: Té frío cítrico y especiado
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Cáscara de 1 limón; Cáscara de 1 naranja; 2 clavos de olor (opcional, puede ser uno también.); Jengibre a gusto (puede ser en polvo); 1 lts de agua; Hielo; Azúcar a gusto

Evangelina Vazquez @eva_vaz

San José Uruguay

Siguiendo en la línea de las bebidas refrescantes y naturales es que se me ocurrió este té frío, exquisito, excelente aperitivo. #mirecetario

Té frío cítrico y especiado

Evangelina Vazquez @eva_vaz

San José Uruguay

Siguiendo en la línea de las bebidas refrescantes y naturales es que se me ocurrió este té frío, exquisito, excelente aperitivo. #mirecetario

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Ingredientes

Cáscara de 1 limón
Cáscara de 1 naranja
2clavos de olor (opcional, puede ser uno también.)
Jengibre a gusto (puede ser en polvo)
1lts de agua
Hielo
Azúcar a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Colocar todos los ingredientes en una cacerola y llevar a fuego fuerte hasta que rompa hervor. Cuando agregamos la cáscara tener en cuenta que debemos quitar la parte blanca para que no aporte sabor amargo a la preparación.
2

Una vez rompió hervor bajaremos a fuego mínimo y dejaremos hervir durante 10 minutos para lograr la infusión.
3

Dejar enfriar, agregar el hielo, azúcar a gusto y listo para consumir.