Budín de verduras 🥗
Angelina Zocca @angizocca
#mirecetario está tarde use la budinera para todo!!! 🥗
Paso a paso
- 1
Cortar en cubos la cebolla, el morrón y el ajo (ahí se ve un poco de zanahoria que sobró de la que rallé) y cocinarlas 🥗
- 2
Yo tenía hojas de acelga frezzadas y la saqué y las corte en cuadraditos también 🥗
- 3
En un bowl batir los 3 huevos y condimentar a gusto 🥗
- 4
Agregarle la acelga la cebolla morrón y la zanahoria rallada y mezclar bien 🥗
- 5
Poner aceite en la tartera y ponerle la mitad de la preparación, agregarle queso mantecoso y verter la otra mitad de la mezcla 🥗
- 6
Decorarlo con los tomatitos cherrys y hornearlo hasta que el huevo se cuaje y a disfrutarlo! 🥗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelina Zocca le encantará ver cómo quedó.
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