Ensaladas con foie
#mirecetario No podía dejar de compartir mi ensalada favorita. La termino de 2 maneras distintas, ya que a cada uno en casa nos gusta a nuestra manera.
Ensaladas con foie
#mirecetario No podía dejar de compartir mi ensalada favorita. La termino de 2 maneras distintas, ya que a cada uno en casa nos gusta a nuestra manera.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En unos platos para ensalada, pondremos la lechuga, que la aliñaremos con sal, aceite y vinagre.
- 2
En una sartén, saltearemos un poco las habitas. En la misma sartén con el poquito aceite que quede, pasaremos vuelta y vuelta las gambitas.
- 3
Se lo añadimos a las ensaladas.
- 4
Ahora en una ensalada pondremos una loncha grande de jamón serrano a trozos y el queso fresco.
- 5
En la otra ensalada simplemente un par de anchoas.
- 6
Y para terminar, le daremos el toque diferente... rallaremos un poco de foie por encima de la lechuga.
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