Corazón al ajo

Mi marido me dijo compré esto porque lo ví barato y se que vas a hacer algo rico😆😆😆,la economía por sobre todo. Fácil, rico y práctico para principiantes.
Corazón al ajo
Mi marido me dijo compré esto porque lo ví barato y se que vas a hacer algo rico😆😆😆,la economía por sobre todo. Fácil, rico y práctico para principiantes.
Paso a paso
- 1
Sacarle un poco la grasa al corazón
- 2
Cortarlo en fetas ni finas ni gruesas
- 3
En una sartén u olla agregar el ajo fileteado, el corazón y el perejil picado con el chorrito de aceite
- 4
Cocinar por 20 minutos hasta que toda la carne tomé un color marroncita y desaparezca el rojo
- 5
Sacarlo ya con el ajo doradito y acompañarlo con lo que quieran😁😁😁
- 6
Consejo: Cuando todo tomo el color marroncito quitarlo del fuego y ponerlo en otro lugar si se seca se vuelve duro.
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