En la olla rápida poner un poco de aceite, lavar el tomate, cebolla y pimiento. Corta el tomate por la mitad, la cebolla igual y el pimiento sin los extremos entero. poner en la olla y cuando tome color batir la verdura en batidora.

Poner la bolsa de espárragos sin descongelar, enjuagar y a la olla, poner la patata en rodajas, las verduras trituradas el vino, sal, especies remover cubrir de agua y cerrar la olla, cuando suba la válvula 15 minutos más y dejar despresurizar sola

Freímos las almendras yo las gasto con piel y una rebanada de pan fina cuando coja color batir añadir caldo del guiso. Añadimos la salsa remover y echar los fideos, unos 15' y listo