Arroz meloso con acelgas y boniato (Thermomix)
Con esta ☔️ y estos fríos lo que apetecen son platos de cuchara.
Y como estamos en Valencia como no va a ser con un arroz, ideal para todos
#arrozconacelgas #healthyfood #realfood #platodecucharavegetariano #mirecetario
Arroz meloso con acelgas y boniato (Thermomix)
Con esta ☔️ y estos fríos lo que apetecen son platos de cuchara.
Y como estamos en Valencia como no va a ser con un arroz, ideal para todos
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Paso a paso
- 1
Ponga en el vaso las acelgas y el ajo y trocee programando 6 segundos, velocidad 4.
Añada el aceite y el tomate. Programe 7 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Unos segundos antes de que termine, agregue por el bocal el pimentón. Incorpore el agua, la sal y el azafrán y programe 20 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- 2
Para que no pierda temperatura, agregue el arroz por el bocal y programe 13 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Cuando queden 4 minutos para terminar el tiempo programado, añada las alubias por el bocal.
- 3
Servir
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