Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se enciende el horno y se va precalentando, calor arriba y abajo
- 2
Se pone en una fuente de horno una lámina de papel de horno o vegetal
- 3
Se coge la lámina de hojaldre y se extiende sobre la placa de horno, se le hace unos cortes a los laterales como muestra la foto.
- 4
En una sartén con dos cucharadas de aceite caliente se echan los champiñones fileteados y se saltean con un pellizco de sal y pimienta.
- 5
En otra sartén se saltean a fuego lento los pimientos de piquillo en tiras.
- 6
Sobre el hojaldre ponemos una capa de los champiñones salteados, luego las tiras de pimientos del piquillo y acabamos con el queso en trozos.
- 7
Se va cerrando la trenza, que quede bien cerrada por todas partes, se pincela con huevo batido y se echan semillas de sésamo.
- 8
Se mete al horno a 200ºC unos 15 minutos, hasta que el hojaldre esté doradito, se saca y a comer.
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