Preparar la base de galletas; triturar las galletas (en la receta original son 200 gramos, yo utilice menos) fundir la mantequilla y mezclar. Colocar en la base de un molde desmontable pequeño.

Fundir los dos chocolates al baño maría, añadir el azúcar avainillado.

Montar la nata.

Hidratar la gelatina en un bol con agua, una vez hidratada calentar en el microondas, disolver bien.

Añadir la gelatina a la crema de chocolates (yo la paso por un colador para que no pase ningún grumo).

Añadir la nata a la crema con movimientos envolventes. Poner la crema sobre la base de galletas.

Al frigorífico mínimo 4 horas (mejor de un día para otro).

Desmoldar, decorar al gusto y....¡¡A disfrutar!!