Salchichas al vino con repollo(col)
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén con aceite el diente de ajo picado y las charlotas cortadas muy finas vamos salteando
- 2
Añadimos las salchichas de pollo a trozos pequeños dejamos unos minutos hasta que pierda el color crudo
- 3
Añadimos el repollo y salteamos un par de minutos a fuego alto, bajamos el fuego a medio salpimentamos, dejamos unos minutos para que se vaya cocinando
- 4
Incorporamos el pimentón dulce lo mezclamos y enseguida pondremos el vino para que no se queme el pimentón, dejamos a fuego alto hasta que se consuma el vino, y ya lo tendremos listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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