Budín de Navidad vegano

Name: Budín de Navidad vegano
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 tazas harina; 3/2 tazas agua o leche vegetal; 3/4 tazas azúcar; 3/8 tazas aceite; 2 cucharaditas esencia de vainilla; C/n frutas abrillantadas; 1 cucharadita polvo de hornear

Sebastián Andreoli @cook_12334186

Montevideo, Uruguay

Para disfrutar en estas Navidades de paz libres de maltrato animal

Budín de Navidad vegano

Sebastián Andreoli @cook_12334186

Montevideo, Uruguay

Para disfrutar en estas Navidades de paz libres de maltrato animal

Guardada

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Ingredientes

3 tazasharina
3/2 tazasagua o leche vegetal
3/4 tazasazúcar
3/8 tazasaceite
2 cucharaditasesencia de vainilla
C/nfrutas abrillantadas
1 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bowl el azúcar
2

Agregar el aceite y mezclar bien
3

Agregar el agua
4

Añadir la harina y unir todo
5

Cortar las frutas abrillantadas en trocitos pequeños, la cantidad que desees y agregarlas a la mezcla
6

Colocarlo en una budinera enaceitada y mandar al horno a 140° por 40 minutos
7

Dejar enfriar en el molde y luego quitarlo
8

Hacer un glasé de forma opcional con 1 taza de azúcar y unas cucharaditas de agua y vainilla hasta lograr una consistencia espesa
9

Glasear el budín y dejarlo secar por un par de horas
10

Y ya está listo para comer😍