Calamares en salsa
Carlos Leal Casas @cook_16066843
Paso a paso
- 1
Cortar los calamares en tiras y reservar.
- 2
En una sartén echar un poquito de aceite y pochar la cebolla y el ajo bien picado.
- 3
Cuando esté pochado echar una cucharada de harina sofreír y echar el medio vaso de vino.
- 4
Cuando se evapore el alcohol echar los calamares, una pizca de colorante y dejar 5 minutos.
- 5
Cuando pasen los 5 minutos echar medio bote de tomate frito, el medio vaso de agua, el perejil picado, un poquito de sal y 2 hojas de laurel y dejar sobre 15 minutos.
- 6
Dejar reposar unos minutos y lito para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Leal Casas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11247376
Recetas similares
-
Sopa poblana caldosa Sopa poblana caldosa
Ahora que mi familia y yo decidimos buscar una forma de comer más sano, quiero incluir algunas recetas que incluyan verduras. Está me parece una buena opción. Incluí un embutido pensando en que a veces a los mismos adultos nos cuesta comer sin “carne”
-
Taco de Chamorro en salsa verde Taco de Chamorro en salsa verde
En México amamos los tacos de lo que sea y en esta ocasión tenemos un taco de Chamorro
-
Queso en salsa Queso en salsa
Esta deliciosa receta Oaxaqueña de queso en salsa te encantará! Se puede comer para el desayuno o para acompañar cualquier carne a la parrilla.
-
-
Salsa tártara casera Salsa tártara casera
Deliciosa y fácil de hacer! además esta es una salsa que pega con casi todo! carnes, pescados, mariscos, sandwichs, ensaladas.
-
TORTITAS DE POLLO CON NOPALES EN SALSA ROJA A LA MARIO.s TORTITAS DE POLLO CON NOPALES EN SALSA ROJA A LA MARIO.s
Estas tortitas con este chilito rojo guuaaoooo
-
Salsa de aguacate y chiles asados con ajo Salsa de aguacate y chiles asados con ajo
Un guacamole o salsa de aguacate simple y delicioso, en el rancho se hacía para la cecina y carne asada.#CocinaMundial2018 México
-
-
Calamares en salsa Calamares en salsa
Esto del #yomequedoencasa me está sirviendo para ponerme al día después de un periodo loco por la crisis del coronavirus. Y entre lo que tenía pendiente de subir, este recetón de Calamares en salsa. Un escándalo de plato que, con arroz, ya ni les cuento. Aquí tienen el vídeo de la receta: https://youtu.be/ix5GPIc6K2Q
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11247376
Comentarios (3)
He repetido varias veces