Pavo Navideño con Sabor Oriental
Esta receta es deliciosa por lo mismo que me gusta la comida oriental y en casa nunca me faltan las especias orientales, así que decidí hacer una combinación de todo y me quedó súper delicioso. Ideal para pavo, cerdo o pollo, una buena opción para preparar en este año nuevo. #navidadperuana #principales
Pavo Navideño con Sabor Oriental
Esta receta es deliciosa por lo mismo que me gusta la comida oriental y en casa nunca me faltan las especias orientales, así que decidí hacer una combinación de todo y me quedó súper delicioso. Ideal para pavo, cerdo o pollo, una buena opción para preparar en este año nuevo. #navidadperuana #principales
Paso a paso
- 1
La noche anterior dejamos el pavo en salmuera hasta la mañana del día siguiente, lo retiramos de la salmuera y lo dejamos por unos minutos que escurra para luego condimentar.
- 2
Mezclamos todos los ingredientes para luego bañar el pavo por dentro y por fuera, lo dejamos por dos horas a más, antes de meter al horno.
- 3
Llevamos al horno por dos horas tapado con papel aluminio. Quitamos el papel para dejar dorar por dos horas más. Bañamos con el jugo cada 15 minutos hasta conseguir el dorado perfecto.
- 4
Así queda el pavo, dorado y jugoso.
- 5
Listo para servir 😊😋
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