Guiso de ternera con verduras

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Me encanta el frío porque puedo empezar a preparar platos calentitos como este. Espero que os guste 😋
#delantaldorado
Guiso de ternera con verduras
Me encanta el frío porque puedo empezar a preparar platos calentitos como este. Espero que os guste 😋
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes. Trocea verduras y carne y reserva.
- 2
Pocha la cebolla y el puerro y después dora la carne. Añade el resto de ingredientes a la olla.
- 3
Cubre los ingredientes con el vino y agua hasta cubrir todo. Cierra la olla 45 minutos a velocidad 1.
- 4
Deja la olla abierta y guisa 15 minutos más hasta que reduzca la salsa.
- 5
Sirve y acompáñalo con un vino con cuerpo. Te recomiendo el de la foto. Estaba buenísimo y a muy buen precio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11333243
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de ternera con verduras Guiso de ternera con verduras
Mi madre suele hacer un guiso de ternera muy parecido a este, de hecho tengo la receta también publicada. En esta ocasión como no quería ponerle patata, cubrí esa parte añadiéndole más verduras. Quedó un guisito muy rico, fácil y que además como se puede hacer con antelación, cuando llegas de trabajar tienes un plato caserito y calentito que sabe a gloria!! Irene-Guirao -
Guiso de ternera con verduras Guiso de ternera con verduras
Mi versión de goulash. Un día metí todos los ingredientes del guiso en el horno, me distraje y no puse temporizador (2 horas). Salí a hacer recados y compras, y 4 horas mas tarde volví a una casa que olía a guiso - ¡mi goulash! Pues por suerte no solo no se había secado de todo, sino la carne estaba buenísima - de sabor y textura. Desde entonces siempre lo dejo tanto tiempo, aunque con el calor mas bajo para que quede salsa. ¡Os lo recomiendo! Becky -
Guiso de ternera y verduras Guiso de ternera y verduras
En estos días de frío lo que más apetece son estas comidas calientes, os animo a que probéis este guiso está buenísimo 😋 Cocina con Raquel -
Guiso de ternera con verduras Guiso de ternera con verduras
Cocinamos? Dedícale un poquito de tiempo, una migaja de paciencia, una cierta dosis de imaginación (yo eché las verduras que indico en los ingredientes, pero prueba si quieres con otras, fijo que también te queda pa mojar pan) y mucho, mucho cariño. Ptega -
Guiso de ternera con patatas y verduras Guiso de ternera con patatas y verduras
AMY Con Sus Recetas Tradicionales Modernas y Naturales) -
Guiso de ternera con verduras y patatas Guiso de ternera con verduras y patatas
Ague Jimenez Plasencia -
Guiso de ternera Guiso de ternera
A mi me gusta acompañarlo con arroz blanco y un poquito de ají picante😍Pilarpke
-
-
-
Guiso de ternera Guiso de ternera
He hecho el guiso en una olla normal y estuve rezando porque se quedase blanda la carne. La verdad ha quedado deliciosa y blandita. Elisa Martínez Gallego -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11333243
Comentarios