Galletas de limón fáciles

Name: Galletas de limón fáciles
Cuisine: españolas
Ingredients: 30 g mantequilla punto pomada; 50 g azúcar; 1 huevo L; 135 g harina de repostería; 1/2 cucharadita levadura en polvo; 1 pizca sal; Ralladura de 1 limón; 3 cucharaditas zumo de limón; Azúcar glas para rebozarlas

marina @cook_1089232

Crevillent

Riquísimas y muy fáciles de hacer, salen unas 12 con estas cantidades.

Galletas de limón fáciles

marina @cook_1089232

Crevillent

Riquísimas y muy fáciles de hacer, salen unas 12 con estas cantidades.

Guardada

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Ingredientes

30 gmantequilla punto pomada
50 gazúcar
1huevo L
135 gharina de repostería
1/2 cucharaditalevadura en polvo
1 pizcasal
Ralladura de 1 limón
3 cucharaditaszumo de limón
Azúcar glas para rebozarlas

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en un bol la mantequilla con el azúcar
2

Agregar el huevo y volver a mezclar
3

Añadir el limón exprimido y la ralladura, mezclar, parece que se corta pero sigue mezclando
4

Mezclar en un bol la harina con la levadura y la sal, tamizar y añadir a la mezcla. Mezclar todo nien hasta conseguir una pasta homogénea
5

La envolvemos en papel film y la dejamos reposar una media hora ennla nevera
6

Precalienta el horno a 180g
7

Hacer las bolitas y pasarlas por azúcar glas, hornear unos 15 mintos. En mi horno calor arriba y abajo