Croinssant de hojaldre
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Se coge la lámina de hojaldre se abre y se hacen triángulos
- 3
Después en cada triángulo en la parte que corta se hace un cortecito
- 4
Se van enrollando desde la parte corta hacia la punta del triángulo y cuando lo pongas en la llanta se pone con la punta hacia abajo para no abrirse
- 5
Después se ponen todo en la llanda se untan con huevo y hornear a 175 grados arriba y abajo 30 minut aprox
- 6
Después cuando lo sacas tienes preparado una mezcla de igual cantidad de agua igual cantidad de azúcar lo disuelve muy bien y con una brocha pintar el croissant para darle un toque de brillo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Carlos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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hola aun de tener muy poco tiempo para la cocina,reposteria, hay que sacarlo de donde sea.mi nombre es Jose Carlos, me encanta la reposteria aunque digan que es dificil de trabajarla, siempre es poner empeño y esmero
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