Tempe Gembus Kuah Santan

Bosan makan tempe gembus yg digoreng. Lihat-lihat resep di Cookpad, saya lihat resepnya ibu Feby Ayusta. Coba dimasak deh, dan ternyata enak. Suami juga suka, padahal sebelumnya dia ga suka makan tempe gembus. Thx resepnya ya ibu Feby 😉🙏
Tempe Gembus Kuah Santan
Bosan makan tempe gembus yg digoreng. Lihat-lihat resep di Cookpad, saya lihat resepnya ibu Feby Ayusta. Coba dimasak deh, dan ternyata enak. Suami juga suka, padahal sebelumnya dia ga suka makan tempe gembus. Thx resepnya ya ibu Feby 😉🙏
Cara Membuat
- 1
Potong tempe gembus sesuai selera, lalu goreng dengan 1 sdm minyak sampai kering. Tiriskan
- 2
Kupas kulit telur puyuh, potong buncis & wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih. Sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis dengan 2 sdm minyak, daun salam, daun jeruk & sereh sampai harum
- 4
Jika bumbu sudah harum masukan tempe gembus & telur puyuh, aduk rata sampai bumbu tercampur. Kemudian beri air, masak sampai 1/2 mendidih (berbuih kecil). Lalu masukan wortel, buncis, tomat & SunKara. Aduk rata, masak sampai mendidih. Beri Royco rasa ayam, gula & garam. Masak kembali selama 5-10 mnt / sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa
- 5
Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Tempe gembus kuah santan siap dinikmati...😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar