Espero sea de su agrado

Un gran plato para estas fechas! Como añado patata, se puede aprovechar los restos para un puré exquisito de lentejas con un toque de nata densa para cocinar….

Los recuerdos de cuando la cocinaba con mi madre en casa

Siempre que me sobra el arroz y no se acaba lo algo con huevo pero esta es la primer vez que le echo longaniza con arroz cocido. 😉😉😉

Un arroz muy sencillo de preparar y que queda con una sabor muy rico por el tomate y la albahaca fresca.

Esta receta es para lentejas de bote, si las haces de las normales secas tendrás que darle más tiempo en la cocción final, 10 o 15 m depende del tipo de lenteja o si las has remojado.

#mirecetario

La verdad es que no se porque se le llama así a este arroz, con lo rico que esta…..debe ser porque con pocos ingredientes sale un plato de lujo. Hoy ha sido de esos días que ya tienes la nevera y la despensa muy apurada, pero tenia los ingredientes necesarios para hacer la receta, una patata, un chorizo y arroz. Así que eso hemos comido…y con ganas de repetir !!!Espero que te guste !!!!

He puesto a lo pobre porque no tengo nada en la nevera, pero yo me las apaño para sacar una comida con lo que tenga, jajajja