Mole verde!!

Name: Mole verde!!
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 kilos pierna y muslo cocido; 3 vasos caldo de pollo; 1/2 Kilo tomatillo; 1/2 cebolla; 2 dientes ajo; al gusto cilantro; al gusto cominos; 1 cubo caldo de pollo; al gusto aceite; al gusto sal; 2 pimientas; 4 hojas lechuga; al gusto chile Serrano; 1 vaso mole verde.. la marca de tu agrado

Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217

San Luis Potosí, S.L.P.

Este mole solo le cambio el sabor de dulce a un poco más salado, ya que es mole de vaso y lo consigues en los centros comerciales...

Mole verde!!

Alma Patricia Reséndiz @cook_14240217

San Luis Potosí, S.L.P.

Este mole solo le cambio el sabor de dulce a un poco más salado, ya que es mole de vaso y lo consigues en los centros comerciales...

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Ingredientes

2 kilospierna y muslo cocido
3 vasoscaldo de pollo
1/2 Kilotomatillo
1/2cebolla
2 dientesajo
al gustocilantro
al gustocominos
1 cubocaldo de pollo
al gustoaceite
al gustosal
2pimientas
4 hojaslechuga
al gustochile Serrano
1 vasomole verde.. la marca de tu agrado

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Paso a paso

1

Moler todos los ingredientes y freír en una cacerola grande
2

En el caldo de pollo disolver el mole verde y agregarlo al otro que tenemos sazonando.
3

Se mezcla perfectamente y le agregamos un poco de caldo de pollo y las piezas de pollo para que agarre el sabor... Sal a tu gusto...se deja sazonar hasta que saque su grasa...
4

Listo!!! A disfrutar con arroz o lo que tengas y sea de tu agrado.