Lavar bien los zapallitos. Ponerlos a hervir 1/2 hora más o menos hasta que queden blandos. Los pinchas y caen solos.

Sacar una tapita de donde sale el tallo y sacar con cuidado el relleno... Dejar enfriar en un recipiente para luego llevarlos al horno.

Para el relleno freír la cebolla el morrón, agregar el relleno del zapallito y la carne picada. Condimentar. Dejar que se cocine...

Rellenar los zapallitos. Luego queso rallado y queso Dambo.. Llevar a horno por unos minutos..