Galletas de jengibre y miel en MC

Name: Galletas de jengibre y miel en MC
Yield: 30 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 225 g harina; 100 g azúcar; 8 g levadura; 1 sobre gasificante o 12 g de bicarbonato de sodio; 4 g sal; 1 cda.de jengibre molido; 1/2 cda. De canela molida; 100 g miel; 100 g mantequilla; Azúcar para rebozar

carmen hernandez @Carmenhp43

Galletas de jengibre y miel en MC

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Ingredientes

30 galletas

225 gharina
100 gazúcar
8 glevadura
1 sobregasificante o 12 g de bicarbonato de sodio
4 gsal
1cda.de jengibre molido
1/2 cda.De canela molida
100 gmiel
100 gmantequilla
Azúcar para rebozar

Guardada

Paso a paso

1

Añadimos en el vaso todos los ingredientes menos la miel y la mantequilla.
2

Pulsamos la tecla amasar
3

Añadimos la miel y la mantequilla y pulsamos amasar
4

Cuando acabe volvemos a pulsar la tecla amasar
5

Sacamos la masa y amasamos manualmente
6

Hacemos bolitas y rebozamos en azúcar
7

Las aplastamos ligeramente con un tenedor y ponemos encima de papel de horno en la bandeja el cual habremos precalentado previamente a 180°. Y dejamos unos 12 minutos.
8

Sacamos y ponemos sobre una rejilla unos 5 minutos.
9

Y a disfrutar