Esta receta es en honor a mi abuela materna( que ya no vive) ya que ella cocinaba está receta cuando mi mamá era pequeña y la comía con pan tostado. Lo difícil era hacerla sin saber la receta y que supiera como mi mamá la recordaba; a base de investigación lo logre le encantó y espero que a ustedes también.

Mermelada de camote puede ser menos dulces , eso ya depende de cada quien . Disfruten!

Es una deliciosa forma de iniciar el día untada sobre un pan recién tostado.

Hola!!! Les cuento que hubo posibilidad de viajar a casa de mi papá y los árboles en el jardín están llenos de peras. Estas peras deben comerse bien cocidas naturalmente o cocinadas en almíbar. Ahora que si deseas bajar de peso son ideales comiéndolas directas del árbol o haciendo jugo y en ayunas. Cada pera en casa de mi padre llega a pesar hasta 1 kilo!!! 😲 Son realmente enormes.

Realmente este postre se me ocurrió prepararlo por puro antojo y quedo muy rico. 😃

Hubo una temporada en la que mis hermanas y yo disfrutábamos comer quesos suaves bañados en mermeladas de frutas picantes, por eso he querido hacer una mermelada de ese tipo para agregar a las recetas de familia. #micaminito

#dulce me gusta mucho preparar mis mermeladas, y tenerlas en conserva para cuando se requiera, esta mermelada la prepare espesa, esperando hacer unas empacadoras, de esta forma no escurre y quedan muy bien rellenas

#dulces cuando hay mucho mango aprovecho a hacer conservas, ahora de solo mango no hago mucho, porque desde que subió Berenice Jasso la receta de mermelada de mango con habanero preparo bastante de ella, mi esposo le pone a casi toda la comida

#aprendiendo aprovecho la fruta que tengo en casa o cuando hay mucha fruta y barata, estas son de mi árbol, me alegra tenerlas porque cuando no hay o no es temporada cuento con ella, para mis panes tostados, preparar empanaditas , también regalo, me gusta mucho hacer conservas ESTA RECETA SE LA DEBÍA A TETÉ

#aprendiendo me gusta tener de todo tipo de conservas para después utilizarlas en repostería o regalar a alguien que le guste las conservas, de lo que hago mucho les llevo a mis hermanas y mamá