Ensalada de pollo

Name: Ensalada de pollo
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Lechuga hoja de roble; 1 pechuga de pollo; Pimientos del piquillo o asados; Aceitunas sin hueso; Maíz; Tomates cherry; Sal; Vinagre de frambuesa; Aceite oliva virgen extra; Sal, pimienta negra, ajo, tomillo, romero y aceite

loli @cook_20209079

Ensalada de pollo

Guardada

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Ingredientes

2 personas

Lechuga hoja de roble
1pechuga de pollo
Pimientos del piquillo o asados
Aceitunas sin hueso
Maíz
Tomates cherry
Sal
Vinagre de frambuesa
Aceite oliva virgen extra
Adobo:
Sal, pimienta negra, ajo, tomillo, romero y aceite

Guardada

Paso a paso

1

Trocear el pollo y adobarlo
2

Después de tenerlo media hora, aproximadamente, con el adobo, lo doramos un poco en la sartén y dejamos enfriar
3

Mezclamos todos los ingredientes. No pongo cantidades porque esto es al gusto de cada uno.
4

Aliñamos, primero la sal, después el vinagre y por último el aceite.