Pulpo con cachelos

Name: Pulpo con cachelos
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 4-5 patas de pulpo; 4-5 patatas grandes; Sal gorda; Pimentón dulce de la Vera; Aceite de oliva virgen

Mari Pancorbo @MariPancorbo

Barcelona, Sant Just Desvern

#delantaldorado #Todocasero , este es un plato para disfrutar con un buen vino blanco o albariño. Los cachelos son patatas gallegas.

Pulpo con cachelos

Mari Pancorbo @MariPancorbo

Barcelona, Sant Just Desvern

#delantaldorado #Todocasero , este es un plato para disfrutar con un buen vino blanco o albariño. Los cachelos son patatas gallegas.

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Ingredientes

2 personas

4-5patas de pulpo
4-5patatas grandes
Sal gorda
Pimentón dulce de la Vera
Aceite de oliva virgen

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos el pulpo y las patatas
2

En un plato de madera colocamos una capa de patata cocida en rodajas, y seguidamente el pulpo cortado encima.
3

Aliñamos en el orden de los ingredientes, sal, pimentón y buen chorro de aceite de oliva virgen. Y a disfrutar de un platazo riquisimoooo😋😋