Nachos caseros(1er intento)

Vi una receta y parecía que no iba a acabar bien, pero sabéis que? No quedó ni uno y eso que los nachos comprados no nos gustan. #nachosday
Nachos caseros(1er intento)
Vi una receta y parecía que no iba a acabar bien, pero sabéis que? No quedó ni uno y eso que los nachos comprados no nos gustan. #nachosday
Paso a paso
- 1
Tamizas las harinas y añades la clara de huevo, sal y la mitad de agua
- 2
Según receta que yo vi añades el resto de agua y se forma una masa, a mi se me quedó un poco líquido así que añadí un poco más de harina
- 3
La masa que obtienes la metes a la nevera al menos 30min
- 4
Pasados los 30min la pones entre film o papel de horno y la estiras, yo como no estaba muy manejable la metí en una plancha en el horno
- 5
Cuando estuvo medio echa la partí(intentaban ser triángulos) y la terminé en la sartén
- 6
Cogí unos trocitos de fiambre de pavo y los hice un poco en la sartén y añadí la yema del huevo.
- 7
Se pone encima de los nachos, añades queso y un poco al microondas. Y sabéis que? Estaban muy ricos¡¡¡
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