Un sabor especial que es mejor no describir pero si probar. El amasado en la máquina de pan que también puede hacerse a mano. Horneado en olla de cocción lenta. Claro que también en la olla se puede hornear con resultados de un pan rústico.

Uno de los alimentos esenciales en las mesas del Medio Oriente, es sin duda alguna el pan árabe, que entre su gran variedad de estilos, el pan de pita constituye una tradición dentro de esta cultura.En la cultura árabe, el pan pita es consumido diariamente, siendo un alimento que por su versatilidad forma parte de una gran cantidad de platillos, de esta manera, levemente fermentado, con forma plana, redonda, hueca y una blanda, pero firme contextura, permite incluir en su interior cualquier tipo de guarnición como carnes o vegetales, e incluso es usado como bocadillo para servir salsas como el hummus o envolver el falafel o los kebabs, entre otros. #cocinaoriental

Simplemente delicioso. Programa masa-dough de la máquina de pan, todo el ciclo.

Esta receta surgió de las pizzas congeladas de mi amiga @Bibi y decidí dejar esta pieza sin hacer la pizza para congelar y en su lugar preparar un rico taco árabe. Te animas??

Prepara en la máquina o de manera tradicional, la masa de este pan que combina harina blanca e integral. El horneado en el horno milagro-cazuela horno. Disfruta del olor a pan recién hecho.

sacado de la página homemade-recipes.blogspot.com

Me encanta el pan y desde que descubrí lo que puede hacer la máquina de pan, dejé de comprar pan de caja y siempre hay pan fresco en casa. Quise aprovechar los beneficios y el sabor del matcha para combinarlos con el arroz para crear este pan, la harina de arroz se puede hacer moliendo el arroz en un molino para café #conminombre #estearroz

Apto para Celíacos. Ración individual. Elaborado sin ningún tipo de cereal o grano. No apto para intolerantes a la lactosa

El pan pita es un tipo de pan plano blando, preparado con harina de trigo, el trigo el principal alimento del mundo árabe.#cocinaoriental

El pan pita es un tipo de pan plano blando, levemente fermentado, de harina de trigo, de consumo en el área del Mediterráneo, especialmente en el Cercano Oriente. #cocinaoriental

Una combinación deliciosa. El pre fermento hecho con cerveza amarga le aporta mejor textura y sabor al pan. Amasado en máquina de pan.

La máquina de pan se convierte en la aliada perfecta para amasar, necesitamos un terminado rústico, sin acomodar mucho la masa; el molde es rectangular de 30x12 centímetros, horno precalentado previamente a 180 grados y horneado misma temperatura por 35 minutos. Pan para 500 gramos. Programa Masa-Dough usando solamente el primer amasado del ciclo.