Torta integral de pera

Name: Torta integral de pera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza harina integral o 0000; 2 cucharitas polvo de hornear; 1 taza azúcar mascabo o común; 25 gr manteca; 1/4 taza harina integral o 0000; 1/4 taza azúcar mascabo o común

Virginia Garbarino @garbarinov

Torta integral de pera

Virginia Garbarino @garbarinov

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Para la masa
3huevos
1 tazaharina integral o 0000
2 cucharitaspolvo de hornear
1 tazaazúcar mascabo o común
Para la cremble
25 grmanteca
1/4 tazaharina integral o 0000
1/4 tazaazúcar mascabo o común

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el azúcar y luego agregar la harina con movimientos envolventes hasta que se obtenga una preparación homogénea. Cortar la pera en cubos y agregarsela a la preparación.
2

Verter la preparación en un molde previamente enmantecado.
3

En un bowl mezclar los ingredientes para la cremble y arrojarselos a la preparación.
4

Cocinar en horno medio por unos 25 min aproximadamente o hasta pinchar la torta con un palillo y que el mismo salga limpio