Solomillo de cerdo con cerveza, champiñones y jamón
Emy @cook_13618436
Solomillo de cerdo con cerveza, champiñones y jamón
Paso a paso
- 1
Cortar solomillo en pequeños trozos, y márcalos en la sartén con un poco de aceite de oliva, apártalos una vez estén sellados.
- 2
Corta la cebolla en trozos pequeños y sofríela junto al bacon hasta que esté pochada.
- 3
Añade la carne saltea y luego añade la cerveza.
- 4
Una vez se evapore el alcohol añade los champiñones y deja que se reduzca salpimentándolos y añadiendo el resto de especias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emy le encantará ver cómo quedó.
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