Mezclar la harina con la sal y el agua y amasar bien para que quede consistente la masa

Cortamos el queso en tiras gruesas para relleno. (El grosor lo define uno dependiendo el tamaño del bollo)

Hacemos una bola con la masa y le realizamos un hueco con el dedo para agregarle el queso. Luego Sellamos bien la masa con el queso adentro y le damos forma a la masa.

Envolvemos el bollo crudo en papel aluminio y nos aseguramos que este quede bien sellado de las puntas.

Por último en un caldero o una olla la llenamos de agua y sal al gusto y cuando esté caliente metemos nuestros bollos por aproximadamente 15 o 20 min. (La cantidad de agua es la que se necesite para que cubra los bollos.)

Los sacamos del agua y le retiramos el papel aluminio para consumir. (los bollos los utilizamos para acompañar cualquier proteína o incluso comerlos solo con mantequilla)