Bizcochitos de grasa
Jhoaa Rodriguez @jhoaa17
Bizcochitos de grasa
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y ponerle la levadura con un poquito de azúcar y un chorrito de agua tibia (use 1/2 sobre de lev en polvo)
- 2
Derretir la grasa e incorporarla a la harina no caliente, algo tibia. Esparcir por los bordes la sal y hacer una masa
- 3
Estirar y untar con un poquito de grasa. Una punta doblar hacia el medio y la otra hacia la otra punta (o sea pasa por encima de la primera) así 3 veces.
- 4
Volver a estirar y armar unas tapitas (yo use un frasco de café chiquito) marcar con tenedor y poner al horno medio ! Sacar cuando estén doraditas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhoaa Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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