Colocamos el litro de agua en una olla a hervir a fuego medio, cuando esté hirviendo agregamos los tornillos y cocinamos por 10 minutos. Transcurrido el tiempo los escurrimos.

En un sartén grande freímos todos los ingredientes por 3 minutos menos el cilantro ya que esté lo agregamos al final cuando ya la pasta está lista. Freídos los ingredientes agregamos la pasta y el cilantro mezclamos bien y servimos. Provecho.