Canastitas de verdura 🤤

Name: Canastitas de verdura 🤤
Cuisine: argentinas
Ingredients: La mitad de un zapallo de cáscara negra, que sea chico; 2 zapallitos verdes; 1 zanahoria; 3 huevos; 1 Caldito de verdura; Condimentos a gusto; Queso; 1 diente ajo; Cebolla de verdeo; 1 poco puerro

Stitch En La Cocina @stitch_cook

San Justo

Tartaletas de verduras, riquísimas! No se van arrepentir de hacer esta receta.

Canastitas de verdura 🤤

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San Justo

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Ingredientes

La mitad de un zapallo de cáscara negra, que sea chico
2zapallitos verdes
1zanahoria
3huevos
1Caldito de verdura
Condimentos a gusto
Queso
1 dienteajo
Cebolla de verdeo
1 pocopuerro

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Paso a paso

1

En un sartén con aceite y el caldito, saltear el zapallo de cáscara negra ya pelado y cortado en cuadraditos chiquitos.
2

Después colocarle el diente de ajo la zanahoria y el zapallito verde rallado.
3

Condimentar, yo le puse sal, pimienta y pimentón, aparte hervir los huevos y cuando estén cocidos agregar al relleno.
4

Por último agregarle la cebolla de verdeo y el puerro, rellenar. Y por último agregarle un poco de queso arriba! Son muy ricas y económicas ❤🤤