Chipa súper sabrosos!

Name: Chipa súper sabrosos!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g. fécula de mandioca; 3 huevos; 100 c.c. leche; 100 c.c aceite; 1 rebanada chica de manteca; 600 g. queso (ej. pategras o sardo); 1 cda. (grande) colmada de sal; c/n pimienta (opcional); c/n agua

Paola Díaz @cook_14018516

Chipa

Chipa súper sabrosos!

Paola Díaz @cook_14018516

Chipa

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Ingredientes

500 g.fécula de mandioca
3huevos
100 c.c.leche
100 c.caceite
1 rebanadachica de manteca
600 g.queso (ej. pategras o sardo)
1 cda.(grande) colmada de sal
c/npimienta (opcional)
c/nagua

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl 🥣 colocar la fécula de mandioca + la cucharada de sal. Integrar y reservar.
2

En otro bowl 🥣 batir los huevos 🥚🥚🥚, agregar la leche y el aceite, salpimentar e integrar.
3

Integrar secos y líquidos y formar una masa. De ser necesario agregar agua 👁 (mínima cantidad)
4

Rallar el queso 🧀 en tamaño grande y agregarlo a la masa al igual que la manteca pomada. Integrar. Amasar.
5

Formar bollitos. (Sugerencia entre 22g. a 25 g.)
6

Con esta receta salen aproximadamente 60 unidades.
7

Cocinar a horno medio hasta que apenas doren.
8

Suerte! Disfrutenlos! 👌😊💞