1° Fileteamos la pechuga de pavo y la salpimentamos (yo también le echo ya el.ajo en polvo) y reservamos.

2° Picamos la media cebolla y la echamos a la sartén, cuando estén un poco hechas, machacamos los ajos enteros y los añadimos.

3° una vez ajos estén doraditos, añadimos el pavo y les damos un toque vuelta y vuelta.

4° Añadimos el vino blanco, esperamos un par de minutos que se evapore el alcohol y vertemos el agua, lo dejamos cocinar unos 10-15minutos según la vitrocerámica que tengáis y la salsa se reduzca un poco y listos. Hay que tener en cuenta que se le ajusta la sal en el cocinado.