Ésta receta es una opción muy sencilla para utilizar verdura ya cocida que no sabes qué hacer con ella, además de deliciosa es súper sencilla y muy versátil, ya que la puedes adaptar de acuerdo a tu gusto o a lo que tengas a mano. A esta receta le puedes quitar o poner los vegetales de tu preferencia. Espero la hagas y me cuentes cómo te quedo!!

Una crema original y sana hecha con TM fácilmente adaptable a la cocina tradicional.

Hacía días que no preparaba una rica crema, con lo buenas que salen en nuestra máquina, hoy he elegido esta, como base lleva una cremita de puerros o vichyssoise, pero mezclada con peras, nunca había probado esta mezcla de sabores, y me ha gustado, y para colofón el sabor del jamón. Gratamente me ha sorprendido la crema. Es un plato ligero, solo tiene 162 calorías por ración, yo he intentado aún bajar un poco más esas calorías, y he sustituido algunos ingredientes por otros un poco más light, así que te invito a que le eches un vistazo y te animes a hacerla. Esta buenísima !!!

Una crema versátil que se puede tomar tanto fría como caliente. Así como una forma distinta de tomar fruta. Para hacerla #vegana basta con sustituir el queso fresco por bebida vegetal y el jamón por tofu, tempeh o garbanzos asados especiados. La receta la saqué del libro de #Mambo #Cecotec y le hice algunos cambios.

Una compañera periodista me habló de esta receta un día que hablamos de un compromiso que tenía yo en casa con unos amigos. La hice y la verdad es que resultó todo un éxito. Es muy fácil. Sólo tiene la complejidad de acertar en el equilibrio entre el puerro y la pera. Por lo demás, sencillísima. Mira aquí el vídeo: https://youtu.be/wua6yN7hMFk

Forma parte de la Cesta 5 cenas de "El tomate tranquilo"www.eltomatetranquilo.eshttps://eltomatetranquilo.es/tienda/cesta-preparada/cesta-5-cenas-mediana-2-personas/

Una crema sencilla y muy rica, a la que el crujiente de jamón le da un toque divino.